Бабушкины пирожки- это блюдо, в котором есть ранетки В Сибири крупноплодные яблоки растут с большим трудом, зато полукультурка или ранетки дают каждый год обильнейшие урожаи. У меня яблонька даёт до сорока вёдер ранеток. Куда их девать? Немного продаю. Остальное варю...

Использование лука эксибишен для приготовления самсы Самса это простая народная еда. Национальная для таджиков и принятая нами в качестве уличной еды. Очень сильно подходит для этой еды лук эксибишен. Лук эксибишен -это сочный полуострый сорт, который при консервации...

Суп харчо в заготовки Суп харчо-это ещё один продукт, в котором можно использовать овощи, выросшие в собственном огороде. Читала в соцсетях рецепт супа харчо и очень удивлялась. В рецепте было написано, что острый перец нужно класть по желанию. Если острый перец по...

Рассольник на зиму. Возможность использовать помидоры и огурцы Рассольник- это очень хорошее блюдо для того, чтобы можно было съесть выросшие и собранные помидоры,огурцы и морковь. Если есть в огороде помидоры, то нет необходимости использовать томатную пасту. Самый...

Борщ на зиму и летом. Особенности рецептов Есть огромное количество рецептов борща.Это происходит потому, что борщ состоит из большого количества ингредиентов, меняя каждый из них хотя бы немного, мы получаем новый рецепт. В Сибири сильно отличаются рецепты летнего и...

Есть идея заготовить на зиму молотые помидоры Идея заготовить на зиму молотые помидоры пришла мне на ум, когда у меня через два месяца начал изменять свой вкус так называемый Горлодёр: смесь молотых помидоров, паприки, жгучего перца, чеснока и хрена( не всегда). Я...